Oktrijte
Naše proizvode
Kastel Sikuli Pošip
Boja svijetlo zlatna sa svijetlo zelenkastim tonom i lijepim odsjajem. Miris je svjež, s notama zrelog citrusa, uglavnom grejpa. S vremenom se u mirisu primjećuju blage začinske note odležavanja u hrastovim bačvama. Mineralni miris svježine morskog zraka. Okus je popraćen aromom, citrusi opet dolaze do izražaja, najviše grejp, struktura jaka, lijepo uravnotežena i mineralna, lijepa gripa u sredini jezika, pred kraj prelazi u ugodnu krematost sa srednje dugom mineralni slani završetak i lagane note breskve.
Idealno će se sljubiti uz sve vrste morskih plodova od kamenica i carpaccia, do rižota, ali i ribe sa žara.
Kastel Sikuli Kaštelanski Crljenak
Potpuno rubin boje. U početku mirisom dominiraju začini, papar, vanilija, suhe šljive, kasnije se razvijaju arome crvenog bobičastog voća, uglavnom borovnice. U okusu suhe šljive i bobičasto voće, suhe smokve. Tanini su baršunasti, finiš je suh, srednje do dug. Svježina je lijepo izražena. Ozbiljno vino, koje će s vremenom pokazati puni sjaj, mogućnost odležavanja minimalno 3 do 5 godina.
The perfect partner for all red meat and venison dishes and dishes accompanied by dark meat sauces. It goes very well with aged cheeses.